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市监局万屯分局开展旅游景区食品安全检查

编辑:山遇水|浏览:2228|评论: 0 | 兴义之窗
摘要:  为做好五一和州庆节假日期间食品安全工作,进一步加强对旅游景区的食品安全管理和疫情防控,保障广大游客的饮食安全。五一期 ...
  为做好五一和州庆节假日期间食品安全工作,进一步加强对旅游景区的食品安全管理和疫情防控,保障广大游客的饮食安全。五一期间,区市场监管局万屯分局结合监管职能,对鲁屯古镇、云屯公园景区餐饮店、食品超市、食杂店、食品摊位开展食品安全检查。

  据悉,此次检查,该分局以旅游景点及沿线食品经营餐饮单位为重点,检查场地清洗消毒及其它疫情防控措施落实情况。检查其有无《食品经营许可证》、从业人员有无健康证、索证索票以及是否按规定贮存食品、有无销售过期变质食品及经营“五无”“五毛”食品等行为。

  检查中,执法人员严查经营者的资质,要求经营者认真履行进货查验义务并有效落实从业人员健康管理制度,不得采购不符合食品安全标准的食品原料,并要求餐饮单位结合本地气候及游客身体状况适时制作符合广大游客饮食习惯的菜肴。并强调不准经营野生动物和野生菌。同时,执法人员要求经营者配带口罩并对餐饮用具进行及时清洗、消毒、保持环境卫生清洁。

  该次检查,共出动执法人员6人次、执法车辆2台次,检查食品经营户27户,宾馆1户,摊位6户。其中对2户未按规定履行进货查验义务及未取得有效健康证明的从业人员而从事接触直接入口食品工作的经营者下发《责令改正通知书》,责令其限期整改,执法人员将对整改情况进行复查。对1户商家销售假冒的红牛30瓶进行当场销毁。对一起计量投诉进行了成功调解。

  下一步,该分局执法人员将继续加大对重点景区、重点单位的餐饮服务食品安全监管,畅通投诉举报渠道,确保不发生食品安全事故。(罗剑伟)

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市监局万屯分局开展旅游景区食品安全检查

编辑:山遇水|浏览:2228|评论: 0 | 兴义之窗
摘要:  为做好五一和州庆节假日期间食品安全工作,进一步加强对旅游景区的食品安全管理和疫情防控,保障广大游客的饮食安全。五一期 ...
  为做好五一和州庆节假日期间食品安全工作,进一步加强对旅游景区的食品安全管理和疫情防控,保障广大游客的饮食安全。五一期间,区市场监管局万屯分局结合监管职能,对鲁屯古镇、云屯公园景区餐饮店、食品超市、食杂店、食品摊位开展食品安全检查。

  据悉,此次检查,该分局以旅游景点及沿线食品经营餐饮单位为重点,检查场地清洗消毒及其它疫情防控措施落实情况。检查其有无《食品经营许可证》、从业人员有无健康证、索证索票以及是否按规定贮存食品、有无销售过期变质食品及经营“五无”“五毛”食品等行为。

  检查中,执法人员严查经营者的资质,要求经营者认真履行进货查验义务并有效落实从业人员健康管理制度,不得采购不符合食品安全标准的食品原料,并要求餐饮单位结合本地气候及游客身体状况适时制作符合广大游客饮食习惯的菜肴。并强调不准经营野生动物和野生菌。同时,执法人员要求经营者配带口罩并对餐饮用具进行及时清洗、消毒、保持环境卫生清洁。

  该次检查,共出动执法人员6人次、执法车辆2台次,检查食品经营户27户,宾馆1户,摊位6户。其中对2户未按规定履行进货查验义务及未取得有效健康证明的从业人员而从事接触直接入口食品工作的经营者下发《责令改正通知书》,责令其限期整改,执法人员将对整改情况进行复查。对1户商家销售假冒的红牛30瓶进行当场销毁。对一起计量投诉进行了成功调解。

  下一步,该分局执法人员将继续加大对重点景区、重点单位的餐饮服务食品安全监管,畅通投诉举报渠道,确保不发生食品安全事故。(罗剑伟)

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